菌菇面筋煲

菌菇面筋煲的做法说明
去饭店最喜欢点的一道菜
菌菇面筋煲的做法与步骤
- 第1步.
先爆杏鲍菇,杏鲍菇不适合久煮,炒好后放在一边

- 第2步.
接着炒其他的菌类

- 第3步.
炒一会,放胡萝卜,加生抽,老抽,翻炒

- 第4步.
下面筋,盖盖子煮一会

- 第5步.
下青椒,青椒我用的手掰的,这个青椒不辣的

- 第6步.
最后下杏鲍菇,尝下咸淡,关火,我是没有再加盐,喜欢糖的可以加点糖

小贴士
出锅前淋芝麻油,喜欢勾芡的可以勾个芡。

去饭店最喜欢点的一道菜
先爆杏鲍菇,杏鲍菇不适合久煮,炒好后放在一边

接着炒其他的菌类

炒一会,放胡萝卜,加生抽,老抽,翻炒

下面筋,盖盖子煮一会

下青椒,青椒我用的手掰的,这个青椒不辣的

最后下杏鲍菇,尝下咸淡,关火,我是没有再加盐,喜欢糖的可以加点糖

出锅前淋芝麻油,喜欢勾芡的可以勾个芡。