培根鸡蛋蔬菜综合沙拉

培根鸡蛋蔬菜综合沙拉的做法说明
最近健身中,一直都愁要搭配什么样的午餐才能保持运动消耗量,于是自制了一款简单的美味的沙拉,有蔬菜:西兰花,红萝卜,高丽菜,加上培根、鸡蛋补充蛋白质,是一款很不错的健身餐哦!快来尝试一下吧!
培根鸡蛋蔬菜综合沙拉的做法与步骤
- 第1步.
将蔬菜切好,西兰花先对半切后再一小块一小块切,尽量不要切太大,红萝卜切片或切条都可以。
- 第2步.
将切好的西兰花和红萝卜用沸水煮10分钟后捞出
- 第3步.
煮好的西兰花和红萝卜加冷水冷却2分钟
- 第4步.
鸡蛋打散加入牛奶,平底锅加热,加入适量黄油,等黄油香味溢出时加入蛋液,小火翻炒让鸡蛋成一块一块的形状,后撒入黑胡椒粉,翻炒一会儿后将鸡蛋盛出。
- 第5步.
平底锅加热,加入适量黄油,加入培根,翻炒,等到培根的油被煎出时翻面,继续翻炒一分钟后装盘,将煎好的培根切片
- 第6步.
取一干净的碗,先放高丽菜丝依次加入西兰花、红萝卜、培根、鸡蛋
- 第7步.
最后淋上沙拉酱,品尝时要记得搅拌均匀哦~
- 第8步.
快点来做吧!给自己一个棒棒的午餐!