燕麦核桃饼干(电饼铛版)

燕麦核桃饼干(电饼铛版)的做法与步骤
- 第1步.
所有材料大集合。
- 第2步.
大碗内倒入适量橄榄油。
- 第3步.
打入一个鸡蛋。
- 第4步.
搅拌均匀。
- 第5步.
加两勺蜂蜜,搅拌均匀。
- 第6步.
根据个人口味,加适量红糖。
- 第7步.
搅拌均匀。
- 第8步.
加适量面粉,搅拌均匀。
- 第9步.
这时面粉是糊糊状的。
- 第10步.
加入两小包即食燕麦片,我买的是这种独立包装的小袋。
- 第11步.
一个方向搅拌均匀,面糊开始变干了。
- 第12步.
取适量核桃仁。
- 第13步.
放入食品袋内捣碎。
- 第14步.
我喜欢吃大颗粒的,所以捣的不是很碎,根据个人口味。
- 第15步.
加入捣碎的核桃仁。
- 第16步.
搅拌均匀。
- 第17步.
揉搓成面团。
- 第18步.
分成小面团。
- 第19步.
摁平,面饼稍微薄一点会比较好。
- 第20步.
电饼铛预热一分钟,放入面饼,盖好,烙两分钟左右。
- 第21步.
变色就可以了,饼干刚出锅,因为热会比较软,静置晾凉后会比较好吃。
- 第22步.
营养健康的自制燕麦核桃饼干。