啤酒鹌鹑蛋（懒人版）
啤酒鹌鹑蛋（懒人版）的做法说明
超简单，零难度！这个卤水是半斤的量，想一次多做点，所有配料加倍！
啤酒鹌鹑蛋（懒人版）的做法与步骤
- 第1步.
把鹌鹑蛋煮熟去皮，剥皮慢点。谁都不想弄的只剩下蛋黄！
- 第2步.
准备好配料。
- 第3步.
把除了鹌鹑蛋意外的所有东西都放进锅里烧开。注意哦：啤酒加热会溢出来！
- 第4步.
把去皮的鹌鹑蛋全部加入锅里，中火煮开约10分钟。用小火在煮20分钟后关火。
- 第5步.
煮好的鹌鹑蛋继续泡在卤水里，放在冰箱里冷藏，2个小时以后就可以吃啦！泡的时间越久越好吃！
小贴士
用完的卤水可以烧开后，放冰箱留着下次在用，如果觉得味道不够香，在依自己的口味添加配料！整个卤水不需要加“水”！注意不要“加水”！不要加水！
