自制椒盐
自制椒盐的做法说明
椒盐是很普通的调味料，制作也非常简单，可就是这普通的一小撮盐，却能瞬间提升菜的品味，有着画龙点睛的功能，寡淡无味的蒸食煮菜，加入椒盐顿时香飘四溢；吃油炸食品时蘸一些椒盐，香浓加倍、油腻全消。
自制椒盐的食材和调料
| 花椒 | 20克 |
| 精盐 | 10克 |
自制椒盐的做法与步骤
- 第1步.
10克盐
- 第2步.
2克去籽花椒，（把花椒籽捡出来）
- 第3步.
一起放入电饼档开始翻炒，炒至香味扑鼻，盐成黄色，花椒酥碎
- 第4步.
放入料理机或蒜就里捣碎
- 第5步.
不用力气就可以这样子了
- 第6步.
过滤咯，当然大颗粒可以扔掉，或者比较会过日子的方法是再从新倒一下
- 第7步.
美味的调料椒盐就这么出世咯
