酸酸甜甜西柚酱

酸酸甜甜西柚酱的做法与步骤

1. 第1步.

   用盐揉搓西柚表皮，冲洗干净

   
2. 第2步.

   削去西柚表皮薄薄的一层

   
3. 第3步.

   剥西柚肉，不要带表层白膜

   
4. 第4步.

   将西柚薄皮切丝备用

   
5. 第5步.

   水烧开，加盐放柚子皮丝去涩味

   
6. 第6步.

   准备一锅新的水，加冰糖，加之前抄过水的柚子皮丝，煮

   
7. 第7步.

   煮至西柚皮丝半透明，加西柚肉，煮煮煮，不停搅拌，煮至粘稠，就好了

   
8. 第8步.

   放密封罐

   
9. 第9步.

   加苏打水里也是极好的