翡翠水饺
翡翠水饺的做法说明
今天是家庭日，妈妈特别做了翡翠水饺给全家人分享。吃到家里包的饺子就特别有过年的感觉了，幸福满满…
翡翠水饺的做法与步骤
- 第1步.
菠菜洗净，切碎后放进料理机打成泥，过筛挤出碧绿的菠菜汁待用。（加大约五茶匙的水，不然会有点干）
- 第2步.
面粉一半拿菠菜汁和，一半拿清水和。取部分面团，将绿色部分杆成如图的长片装，白色面团放在上面，用绿色包住白色，一定要封紧绿色口。
- 第3步.
就像这样
- 第4步.
切成可爱的小剂子，绿白分明
- 第5步.
馅料和调味料切碎混合，超级香。（记得要炒香花椒，自己碾碎；炒鸡蛋并弄成碎碎；调馅的时候要加香油提香）
- 第6步.
就酱…
- 第7步.
包好就是这样啦
- 第8步.
再来一张
- 第9步.
好可爱啊，看着就很有食欲…
