清炒油麦菜

清炒油麦菜的做法说明
改良版蒜蓉油麦菜,姜丝和榨菜做配料,别样口味
清炒油麦菜的做法与步骤
- 1.
油麦菜整棵洗净,蒜切瓣,姜切长丝,榨菜切碎末,一个红辣椒切丁
- 2.
热油,加入蒜瓣,姜丝,榨菜煸炒至蒜瓣七到八分熟
- 3.
加入油麦菜,蚝油,红辣椒丁,盐一起炒至油麦菜出汁熟透
- 第4步.
出锅
小贴士
主要分两步,第一步用油炒出辅料味道,第二步用油麦菜出汁达到油汁混合,油麦菜入味和成色。
改良版蒜蓉油麦菜,姜丝和榨菜做配料,别样口味
油麦菜整棵洗净,蒜切瓣,姜切长丝,榨菜切碎末,一个红辣椒切丁
热油,加入蒜瓣,姜丝,榨菜煸炒至蒜瓣七到八分熟
加入油麦菜,蚝油,红辣椒丁,盐一起炒至油麦菜出汁熟透
出锅
主要分两步,第一步用油炒出辅料味道,第二步用油麦菜出汁达到油汁混合,油麦菜入味和成色。