麻辣小土豆

麻辣小土豆的做法说明
麻辣鲜香 简单易做
麻辣小土豆的食材和调料
小土豆 | 10个 |
青椒 | 1个 |
红色小米椒 | 6-8小根 |
花椒 | 少许 |
孜然 | 少许 |
盐 | 少许 |
麻辣小土豆的做法与步骤
- 第1步.
小土豆隔水蒸15-20分钟,之后取出待用
- 第2步.
用刀微微按压小土豆(不要太使劲,会碎),热锅倒少许油,放花椒小火,放入土豆..双面煎..之后盛出,锅里补少许油,放入蒜末 煸香后放出青椒 红椒 少许生抽 放入煎好的小土豆
- 第3步.
加少许水 盐 孜然 稍待片刻 出锅即可
麻辣鲜香 简单易做
小土豆 | 10个 |
青椒 | 1个 |
红色小米椒 | 6-8小根 |
花椒 | 少许 |
孜然 | 少许 |
盐 | 少许 |
小土豆隔水蒸15-20分钟,之后取出待用
用刀微微按压小土豆(不要太使劲,会碎),热锅倒少许油,放花椒小火,放入土豆..双面煎..之后盛出,锅里补少许油,放入蒜末 煸香后放出青椒 红椒 少许生抽 放入煎好的小土豆
加少许水 盐 孜然 稍待片刻 出锅即可