东北夺命韭菜盒子煎饼版

东北夺命韭菜盒子煎饼版的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净 摆齐 切碎 「一定要摆齐 摆不齐 切出的韭菜碎长相囧异 我大处女座是 忍不了 根和尖 个人感觉口感不好 切掉扔之 」

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散 加盐 搅拌均匀 热锅加油 鸡蛋倒入 不断划散 等凉 和韭菜碎 虾米搅拌均匀「鸡蛋一定要划散 要不巴掌大的鸡蛋也不好包啊 出锅之前尝一下 淡了补盐 咸了馅儿里就不加盐了」

   
3. 第3步.

   煎饼 分四份

   
4. 第4步.

   搅拌均匀后的馅儿平铺到如图位置

   
5. 第5步.

   开叠 馅儿应该是AB面都是两层煎饼

   
6. 第6步.

   平底锅少油 小火煎之

   
7. 第7步.

   So...