开花红糖糕

开花红糖糕的做法说明
开花红糖糕,(又名又叫碗粄)
开花红糖糕的做法与步骤
- 第1步.
先把红糖和温开水混合搅拌至无颗粒
- 第2步.
再把面粉和泡打粉搅拌均匀
- 第3步.
然后把红糖水倒入面粉里用手打蛋器从下至上的翻法搅拌均匀,打的越久开花就越漂亮。(我的翻拌了快半小时累死人了)
- 第4步.
隔水蒸30分钟,等待5分钟再开锅(辛苦还是值得的。看,开花的漂亮吧)
开花红糖糕,(又名又叫碗粄)
先把红糖和温开水混合搅拌至无颗粒
再把面粉和泡打粉搅拌均匀
然后把红糖水倒入面粉里用手打蛋器从下至上的翻法搅拌均匀,打的越久开花就越漂亮。(我的翻拌了快半小时累死人了)
隔水蒸30分钟,等待5分钟再开锅(辛苦还是值得的。看,开花的漂亮吧)