番茄青酱意面

番茄青酱意面的做法说明
自己做了罗勒酱后尝试出的一道意面,罗勒松子酱的醇厚浓香,要搭配着番茄的甘酸才会格外有层次,令人食指大动。
番茄青酱意面的做法与步骤
- 1.
水烧开加少许盐后放入意面煮十分钟。
- 2.
小番茄对半切。锅内坐少许油,小火将小番茄煎软,放少许盐和磨碎的黑胡椒。
- 3.
意面捞出沥干水分,加入罗勒酱搅拌均匀。
- 4.
将拌好的一面倒入煎番茄的锅中,加入磨碎的大蒜,拌炒两分钟,出锅。
- 5.
出锅后撒点干酪粉,OK!
自己做了罗勒酱后尝试出的一道意面,罗勒松子酱的醇厚浓香,要搭配着番茄的甘酸才会格外有层次,令人食指大动。
水烧开加少许盐后放入意面煮十分钟。
小番茄对半切。锅内坐少许油,小火将小番茄煎软,放少许盐和磨碎的黑胡椒。
意面捞出沥干水分,加入罗勒酱搅拌均匀。
将拌好的一面倒入煎番茄的锅中,加入磨碎的大蒜,拌炒两分钟,出锅。
出锅后撒点干酪粉,OK!