蒜香烤鱼

蒜香烤鱼的做法说明
釣获四斤大鲤鱼,取鱼肚两片腌制1小时,平锅煎烤而成。
蒜香烤鱼的做法与步骤
- 第1步.
各种辅料备好。

- 第2步.
鱼片腌制约一小时。

- 第3步.
适量油炒香姜片蒜片盛出,下花椒茴香粒略炒,腌好的鱼片入锅,两面煎成金黄色撒辣椒面孜然粉,适当淋油,加炒好的姜片蒜片及红辣椒葱末出锅。


釣获四斤大鲤鱼,取鱼肚两片腌制1小时,平锅煎烤而成。
各种辅料备好。

鱼片腌制约一小时。

适量油炒香姜片蒜片盛出,下花椒茴香粒略炒,腌好的鱼片入锅,两面煎成金黄色撒辣椒面孜然粉,适当淋油,加炒好的姜片蒜片及红辣椒葱末出锅。
