抹茶圆子西米露

抹茶圆子西米露的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉加入抹茶粉搅拌均匀，加水和糖做成面团。

2. 2.

   抹茶面团捏成圆子，水煮沸后煮熟。

3. 3.

   沸水加入西米，煮15分钟左右捞出，放入冷水里过一下，捞出后再煮至透明放入玻璃碗里。

4. 4.

   加炼乳和蜂蜜后，倒入椰汁，盖过西米即可。把抹茶圆子放入，再加上自己喜欢的水果即可食用！