三色鲜肉粉

三色鲜肉粉的做法与步骤

1. 1.

   碎肉用少许料酒腌制，所有配菜切成块或小段备用

2. 2.

   大火，锅放油，蒜米和碎肉一起入锅，炒出香味后放少许酱油，翻炒几下后放两碗水。

3. 3.

   水开后，放入蔬菜和西红柿，煮软之后放米粉和葱翻拌几下，加少许盐调味即可出锅。喜辣者可以放点辣椒。