十分钟面包手套膜

十分钟面包手套膜

十分钟面包手套膜的食材和调料

高筋面粉300g
鸡蛋30g
细沙60g
黄油40g
酵母4g
3g
牛奶170g

十分钟面包手套膜的做法与步骤

  1. 1.

    除黄油,盐以外所有材料放面包机工作20分钟。

  2. 第2步.

    20分钟后放黄油和盐。继续20分钟。

    十分钟面包手套膜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出摔面,摔成拉面状,十分钟后出膜,拉得越长越好。

    十分钟面包手套膜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成功出膜

    十分钟面包手套膜的做法步骤 第4步

小贴士

面一定要摔得很长,这样才容易出膜。黄油和盐不要和其他调料一起放,要到最后放。

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