辣白菜面

辣白菜面的做法与步骤

1. 1.

   辣白菜切成1cm宽的条

2. 2.

   炒锅烧热后放一点油，下辣白菜翻炒1分钟，之后倒入清水烧开。

3. 3.

   水开后加入辣椒酱和黄酱，搅匀后把炉火调小，水面微微沸腾的样子，打入鸡蛋。

4. 4.

   鸡蛋成型后把炉火调大，放入挂面，煮至面熟即可。