椰汁千层马蹄糕

椰汁千层马蹄糕的做法与步骤

1. 第1步.

   用到的才料

   
2. 第2步.

   白糖放到锅子炒到变成黄糖浆，放三饭碗水（大概750毫升），煮到糖溶化成黄糖水，放凉。

   
3. 第3步.

   马蹄粉各分成110克，140克，分开放到盆子里一点一点的放水把马蹄粉化来，千万不要放太多水，不然会一放不可收拾的(>_<)

   
4. 第4步.

   把110克粉浆+400毫升椰浆+练奶半罐，拌匀，就变成小白啦，140克粉浆+黄糖水拌匀，就变成小黄。

   
5. 第5步.

   锅子烧开水，盆子隔水（我用了一个30寸的盆子，刚好一盆。）第一层淋小黄，锅盖盖上我淋很薄2分钟就可以淋第二层小白了，（如果你淋很厚，那就时间久点再淋哈）第三层小黄，第四层…………直至全部浆蒸完，最后一层要淋小黄哈，要不然蒸出来会皱巴巴，不好看的。

   
6. 第6步.

   淋完浆要再蒸上十分钟，拿出放凉，一定要放凉才切的到你喜欢的形状的。