秘制可乐鸡翅

秘制可乐鸡翅

秘制可乐鸡翅的做法说明

请先看小贴士。
崂山可乐淘宝有售但是我也没买过所以真假我也不会辨认。
么么扎

秘制可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅八只
崂山可乐半瓶
辣椒两个
生抽适量
蚝油适量

秘制可乐鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅洗干净,清水里泡两小时

  2. 2.

    热锅,把鸡翅平整的一面朝下放进锅里。锅里有水也没关系,不用放油

  3. 第3步.

    鸡翅煎到整个变成白色,再煎一到两分钟,然后放可乐。我放了图上这么大瓶的半瓶

    秘制可乐鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 4.

    倒完可乐倒开水,加生抽、蚝油和干辣椒

  5. 5.

    中火炖就好啦

  6. 6.

    炖的差不多就开大火收汁吧~

小贴士

最重要的一点!一定要看!
千万不要手贱去翻鸡翅!!!
千万不要手贱去翻鸡翅!!!
千万不要手贱去翻鸡翅!!!
重要的事情说三遍!
就加水炖了之后,它会自己慢慢起来的不会粘锅鸡皮也不会破,如果手贱那就没办法啦~
秘方其实就是崂山可乐啦,因为那个本身也是有一点点中药材的味道在里面的,所以不用额外加很多别的料~
就酱,bye~

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