莲藕肉饼

莲藕肉饼的做法说明
清香软嫩,老少咸宜。
莲藕肉饼的做法与步骤
- 第1步.
莲藕洗净,用小刀把莲藕刮干净
- 第2步.
把莲藕搓成莲藕泥
- 第3步.
猪肉洗净剁成肉泥
- 第4步.
放莲藕泥,猪肉,油,盐,酱油,耗油,酒,生粉。搅拌均匀,抹平以后上锅蒸十来分钟,肉饼熟了之后关火放香油。
- 第5步.
开吃!!
小贴士
耗油和香油可放可不放。
生粉不宜过多。
清香软嫩,老少咸宜。
莲藕洗净,用小刀把莲藕刮干净
把莲藕搓成莲藕泥
猪肉洗净剁成肉泥
放莲藕泥,猪肉,油,盐,酱油,耗油,酒,生粉。搅拌均匀,抹平以后上锅蒸十来分钟,肉饼熟了之后关火放香油。
开吃!!
耗油和香油可放可不放。
生粉不宜过多。