番茄浓汤or番茄炖菜

番茄浓汤or番茄炖菜的做法说明
可汤可菜 纯素 减肥必备哦!!配上粗粮面包超赞(≧∇≦)
番茄浓汤or番茄炖菜的做法与步骤
- 1.
茄子滚刀块 除番茄外其他切丁
- 2.
番茄上面用刀画个十字用开水烫一下 然后剥皮 切碎
- 3.
起锅放油 炒洋葱 出香味后放西红柿 放入适量盐 冒泡后关火用料理机打碎成糊状 盛出备用
- 4.
再次放油将蔬菜炒至变色 少放一点儿盐 然后将番茄糊倒入 加入半碗水
- 第5步.
放入一小勺糖 罗勒碎 黑胡椒 等再次变成糊状就可以出锅啦
小贴士
想吃汤多一点就多放一点水就好啦 煮出来一大碗很美味哦
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1、水煮沸,丢进去浓汤宝(鸡汤口味)一块,加八角两个、香叶一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟,按照自己口味可以加一点点盐。倒出,如果爱吃冰的就进冰箱,我一般就放常温;2、西红柿切片,黄瓜、青椒切丝,等摆盘;3、金龙鱼荞
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