新鲜辣椒四个左右，湿洋姜二人份量！油三勺，盐少许！
把辣椒切碎，洋姜切丁备好
油烧红放洋姜炒香来，把洋姜推边上放辣椒炒熟加少许盐，洋姜本来就有点盐份所以不需要太多盐！
一起拌炒，出锅前加一点水快吸干起锅～
炒洋姜干辣椒炒洋姜咸肉洋姜洋姜炒灌肠烤洋姜甜橙色拉把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点酸甜洋姜（鬼子姜）腌洋姜（鬼子姜）生拌洋姜
