塔吉锅腊肠煲仔饭

塔吉锅腊肠煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   塔吉锅涂油

   
2. 第2步.

   放入浸泡好的米，放少量水

   
3. 第3步.

   置于火上闷煮，锅一烧开就马上关火焖

   
4. 第4步.

   准备好要用的食材

   
5. 第5步.

   蒸到8成熟的米

   
6. 第6步.

   将腊肠铺好，中间再铺上小青菜，最后打一个鸡蛋，盖锅盖，小火继续焖10分钟左右

   
7. 第7步.

   蛋白凝固，差不多就可以了

   
8. 第8步.

   倒入调好的酱汁，拌均匀就可以吃啦！好美味！