蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明

长4cm,宽3cm,大概14块饼干

蔓越莓饼干的食材和调料

蔓越莓干20g
低筋面粉115g
40g
黄油75g
全蛋液15lm

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    切碎蔓越莓

  2. 2.

    软化黄油至手指能够轻易戳入

  3. 3.

    糖粉加入黄油,搅拌均匀

  4. 4.

    蛋液加入步骤3的混合物中搅拌均匀

  5. 5.

    将面粉过筛筛入步骤四的混合物中,用刮刀翻拌均匀

  6. 6.

    加入蔓越莓干拌匀

  7. 第7步.

    将面团揉至高4cm,宽3cm方柱冰入冰箱冷藏1小时

    蔓越莓饼干的做法步骤 第7步
  8. 8.

    拿出面团,切片。之后放入烤箱170度20分钟

小贴士

20分钟差不多,时间久了就太脆了

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