芝士年糕火锅
芝士年糕火锅的做法说明
1.用电磁炉
2.买齐所有材料和自己想吃的配菜
3.一定要放芝士，芝士碎或者片都行
芝士年糕火锅的做法与步骤
- 1.
按材料的不同决定入锅顺序 所有材料洗净备用 蔬菜切块 蛤蜊飞水 鱼丸解冻
- 2.
凉水下锅放入辣白菜和鱼丸
- 3.
水开时下洋葱和泡面饼
- 4.
水开1分钟后下入蛤蜊、肥牛片、金针菇和其他想吃的蔬菜
- 5.
煮1分钟加入芝士年糕、芝士片，水再次开时尝尝咸淡是否补盐。 稍微搅拌，开吃
小贴士
1.懒人一锅出
2.芝士年糕炖煮前不用解冻，切记煮3分钟为最佳，时间短芝士芯没化，时间太长年糕就不筋道Q弹，可能会碎哦~
