用开水泡开适量粉丝放入碗底，买来的虾去须洗净开背，填入少量蒜蓉酱，码在粉丝上，撒少量盐姜片，倒入料酒。
在锅内倒适量水，放入碗蒸10分钟即可～
蒜蓉酱自制蒜蓉酱蒜蓉开背虾(附上独家蒜蓉酱)菠菜蒜蓉酱蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背蒜蓉酱烤虾蒜蓉酱豆腐烤馒头蒜蓉粉丝蒸扇贝附蒜蓉酱做法开背椒盐基围虾~附开背技巧
