巧克力冰淇淋（无奶油简易版）
巧克力冰淇淋（无奶油简易版）的做法说明
这是参考其他高手们的方子改良的，加入可可粉味道更浓厚!以下配方的分量大约是一个半单球，但对于小朋友来说，也足以解馋！（图为台湾宫原眼科的冰淇淋，系统一定要配图但我忘记拍照相了，这冰淇淋口感与宫原的一样哦～～大家快来试试吧）
巧克力冰淇淋（无奶油简易版）的做法与步骤
- 1.
蛋黄和白糖混合均匀。
- 2.
加入牛奶混合均匀。
- 3.
加入可可粉混合均匀。
- 4.
用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万不能让浆水沸腾。
- 5.
浆水浓厚（勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失）。
- 6.
装好盒子放入冷水冷却或直接放冰箱冷藏。
