治愈奶黄馅

治愈奶黄馅

治愈奶黄馅的做法说明

炒馅是个耐心活儿,胳膊都抽筋了,不过吃到嘴里感觉再累也值了…^ _ ^

治愈奶黄馅的食材和调料

鸡蛋2只(每只约50个)
细砂糖80g
牛奶60g
淡奶油40g
黄油30g
面粉25g
奶粉20g
澄粉小麦淀粉25g

治愈奶黄馅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加入细砂糖拿蛋抽搅匀;

    治愈奶黄馅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    接着加入牛奶、淡奶油,搅匀

    治愈奶黄馅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再次加入过筛过的面粉、澄粉、奶粉,搅匀

    治愈奶黄馅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入黄油

    治愈奶黄馅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入不粘锅小火加热化开黄油,中小火炒制,一定要不停的搅拌

    治愈奶黄馅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大约炒到25分钟左右,就会成型

    治愈奶黄馅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加盖保鲜膜,晾凉就可以做甜点了

    治愈奶黄馅的做法步骤 第7步

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