火腿秋葵厚蛋烧

火腿秋葵厚蛋烧的做法说明
厚蛋烧是真爱!
火腿秋葵厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
火腿半根切成丁,越小越好。 秋葵洗净,沸水掉2分钟捞出。
- 第2步.
3只鸡蛋打散,加入适量盐与火腿丁、牛奶继续打均匀。
- 第3步.
平底不粘锅抹油,烧热,入1/3的蛋液摊平,至蛋液8分凝固熟的时候放入去头去尾的2根秋葵(排成一列),徒手卷起哈。
- 第4步.
在卷好的蛋卷旁边继续倒入蛋液加热至8分熟卷起,如此重复,共卷3次。
- 第5步.
卷好了蛋卷关火放凉之后就可以切开吃了。
小贴士
一定要用平底不粘锅哈。
厚蛋烧是真爱!
火腿半根切成丁,越小越好。 秋葵洗净,沸水掉2分钟捞出。
3只鸡蛋打散,加入适量盐与火腿丁、牛奶继续打均匀。
平底不粘锅抹油,烧热,入1/3的蛋液摊平,至蛋液8分凝固熟的时候放入去头去尾的2根秋葵(排成一列),徒手卷起哈。
在卷好的蛋卷旁边继续倒入蛋液加热至8分熟卷起,如此重复,共卷3次。
卷好了蛋卷关火放凉之后就可以切开吃了。
一定要用平底不粘锅哈。