花生核桃芝麻馒头
花生核桃芝麻馒头的做法说明
简单营养，花生核桃可以换成抹茶，芝麻，枣泥等等
花生核桃芝麻馒头的做法与步骤
- 第1步.
1.面粉170g，我一般是3-4量杯左右，白糖混入面粉搅匀 2.酵母化在水里，搅匀.注意水和面粉的比例大概是（0.7:2） 3.酵母水缓慢倒入面粉搅匀
- 第2步.
揉成面团
- 第3步.
揉成均匀的光面团，加锅盖静置发酵，常温大概3、4小时
- 第4步.
发酵至少2倍以上大小
- 第5步.
加入花生核桃芝麻粉，加入半杯左右面粉，因为发酵过的面团比较湿粘，揉成面团
- 第6步.
揉成条状
- 第7步.
切好，醒发10分钟，上蒸锅，蒸20分钟
- 第8步.
出锅后晾凉再收袋冰箱保存
小贴士
1.水可以换成牛奶、鸡蛋液（加鸡蛋液的话，水的比例要缩少）
2.如果没有蒸布，就在蒸笼篦上刷油
