鲜肉包子

鲜肉包子的做法与步骤

1. 1.

   所有面团材料放入面包机，启动和面程序。

2. 2.

   和面后启动发酵程序

3. 3.

   再启动和面程序或者直接手揉光滑面团，分割成12份

4. 4.

   将所有面团压扁擀成四周薄中间厚的面皮

5. 第5步.

   在面团发酵过程中，将猪肉剁好，放入所有调料搅拌至成团。

   
6. 第6步.

   包好馅料，放锅中盖盖子醒20分钟，冷水上锅或者开水上锅后蒸20分钟，关火，闷3-5分钟即可～