奶香华夫饼
奶香华夫饼的做法说明
家里没有华夫机，没有烤过华夫，没想到华夫饼的用料还挺简单的，无需打发蛋白也能做出好次的华夫饼噢~
*此食谱能烤出大约2个多直径18cm大的华夫饼(大约两人份)
奶香华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
首先，准备个大碗把低粉，糖，盐，和泡打粉倒入拌匀 *我这用的是蔗糖，所以是褐色的
- 第2步.
在另一个碗把鸡蛋(先打散)，牛奶和黄油搅拌均匀
- 第3步.
这是搅拌均匀后的样子
- 第4步.
把步骤2的牛奶鸡蛋液倒入步骤1的大碗中搅拌成糊状 *别用力搅拌
- 第5步.
糊糊有小颗粒不影响口感
- 第6步.
用勺子把糊糊倒入华夫模，大约8/9分满(分量自行拿捏)，送入烤箱以180度烤10-15分钟再脱模反面烤5-10分钟即可 *烤的温度和时间只是参考，得依据自家的烤箱或是华夫机操作
- 第7步.
烤好的华夫饼是酱紫的
- 第8步.
撒上糖粉，淋上巧克力酱再加水果，开吃啦~ *可可口味的可以在糊糊加1-2汤匙的可可粉
小贴士
1.糖和盐的分量可以自己拿捏
2.没有低筋面粉可以用普通面粉，口感会硬一些
2.烤好的华夫饼一定要放在烤网上放凉
3.华夫饼可以在前一晚或是周末烤好放凉然后冷藏，早上只要微波烤热即可享用
