泡椒莲藕炒肉丁
泡椒莲藕炒肉丁的做法说明
最近在断断续续读一本书
《一生里的某一刻》
作者 张春
看她的文字
不禁感叹
多会讲故事的姑娘
可时常会觉得故事里的某些荒诞
明明自己也经历过
笑着笑着
不知不觉
鼻酸眉紧
热泪盈眶
推荐这本书
藕和四川泡椒
脆甜脆甜的
甜辣甜辣的
真的
不要肉就足够好吃了
泡椒莲藕炒肉丁的做法与步骤
- 第1步.
备食材：瘦肉，莲藕，泡椒
- 第2步.
藕切丁，瘦肉切丁，泡椒切碎
- 第3步.
肉丁入1匙生粉和1匙生抽腌制约15分钟
- 第4步.
待油沫散去，油熟
- 第5步.
入肉丁和花椒翻炒，断生
- 第6步.
入藕丁翻炒
- 第7步.
入泡椒
- 第8步.
继续翻炒，调味：糖，鸡粉，盐（可不加）
- 第9步.
成了
