西红柿培根通心粉

西红柿培根通心粉

西红柿培根通心粉的做法说明

中午起来有点饿 就给自己做了一道下午茶 家里没有意大利通心粉 就用了煮绿豆的通心粉 没想到味道却一极好

西红柿培根通心粉的食材和调料

西红柿一个
培根一条
通心粉吃多少煮多少
鸡蛋一个

西红柿培根通心粉的做法与步骤

  1. 1.

    按照要求把通心粉煮好 水沥干

  2. 2.

    培根切小块 打散鸡蛋放少许盐

  3. 3.

    西红柿去皮 切岁 加一点水和白砂糖拌匀

  4. 4.

    热油炒鸡蛋 蛋下锅后迅速用锅铲打散 五秒钟后出锅备用

  5. 5.

    培根下锅煎焦一点 下通心粉翻炒 倒入西红柿炒匀 水稍微吸干后把蛋下进去翻炒 加一点点酱油胡椒粉 最后关火盖盖子 等待两分钟左右出锅

小贴士

西红柿加水时不要太多 不然后面的通心粉会很湿
酱油和胡椒粉不放也没事

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