自制炸薯条

自制炸薯条的做法与步骤

1. 第1步.

   准备两个土豆，还可以更多。

   
2. 第2步.

   削皮切条，切的越长越好不要太细。

   
3. 第3步.

   放入盐水中浸泡差不多十分钟。

   
4. 第4步.

   放入电饭锅加沸水煮熟，五分钟。

   
5. 第5步.

   晾干后放入冰箱冷冻，一定要晾干。

   
6. 第6步.

   油锅开炸，可以分几拨炸，省油。

   
7. 第7步.

   撒上喜爱的调料，盐/椒盐/胡椒粉等，当然最后蘸番茄酱更好。