手剥笋

手剥笋的做法说明
第一次吃到酒店的手剥笋,味道很棒,就想自己动手做,材料在超市买,很容易
手剥笋的做法与步骤
- 第1步.
对半切,大的再对半切,装盘,汁全部倒入盘内

- 第2步.
汁全部倒入,泡椒切碎,铺到笋上,同样姜,蒜,辣椒切碎铺上,倒入适量味极鲜(酱油),上锅蒸,水开后5分钟即可。

- 第3步.
出锅后浇上热油即可吃啦!

小贴士
其实跟蒸鱼的步骤是一样的。。

第一次吃到酒店的手剥笋,味道很棒,就想自己动手做,材料在超市买,很容易
对半切,大的再对半切,装盘,汁全部倒入盘内

汁全部倒入,泡椒切碎,铺到笋上,同样姜,蒜,辣椒切碎铺上,倒入适量味极鲜(酱油),上锅蒸,水开后5分钟即可。

出锅后浇上热油即可吃啦!

其实跟蒸鱼的步骤是一样的。。