豆角蒸面

豆角蒸面

豆角蒸面的做法说明

越简单越好吃,只要豆角和蒸面奏够了!

豆角蒸面的食材和调料

五花肉适量
适量(多一些)
豆角多一些
面条适量

豆角蒸面的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅热油煸出五花肉盛出备用

    豆角蒸面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    爆香葱姜蒜,可以加一点青椒丝,可以不加

    豆角蒸面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入摘洗好的豆角段,翻炒翻炒....到差不多熟了

    豆角蒸面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入步骤1中煸好的肉,翻炒,放少许盐,适量生抽、老抽,翻炒均匀。

    豆角蒸面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入热水,炖煮一会儿

    豆角蒸面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将生面条均匀铺放在上面,盖锅盖转中小火焖煮

    豆角蒸面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    到汤汁收的差不多要干了,面也就蒸熟了,关火翻拌均匀。

    豆角蒸面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    来一碗,好好享用吧!^_^

    豆角蒸面的做法步骤 第8步

小贴士

喜欢软点的面就炖豆角时多加点水,喜欢硬一点的就少加点水。
酱油可以多盐绝对不能多。
最后盛盘可以根据自己喜好添加香油or醋or油泼辣子……都不错,简简单单什么都不加也不错。

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