煎鸭腿配蓝莓果酱
煎鸭腿配蓝莓果酱的做法说明
最近比较迷鸭肉这个东西，尤其是烤出来和煎出来的鸭皮，酥酥脆脆的口感欲罢不能啊有木有。
酥脆的肉呢，和酸甜的果酱配起来不止是广式烧鹅的专利，配起鸭肉来也是赞赞的。
煎鸭腿配蓝莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
鸭腿用盐和酒腌半个小时，备用。
- 第2步.
鸭腿进蒸锅大火蒸半个小时到蒸熟。
- 第3步.
鸭腿取出，擦干表面水分，进煎锅煎到表皮酥脆。
- 第4步.
刷上一层厚厚的蓝莓果酱。
- 第5步.
吃吧！
- 第6步.
喵。
小贴士
果酱要多刷一些呀呀呀
最近比较迷鸭肉这个东西，尤其是烤出来和煎出来的鸭皮，酥酥脆脆的口感欲罢不能啊有木有。
酥脆的肉呢，和酸甜的果酱配起来不止是广式烧鹅的专利，配起鸭肉来也是赞赞的。
鸭腿用盐和酒腌半个小时，备用。
鸭腿进蒸锅大火蒸半个小时到蒸熟。
鸭腿取出，擦干表面水分，进煎锅煎到表皮酥脆。
刷上一层厚厚的蓝莓果酱。
吃吧！
喵。
果酱要多刷一些呀呀呀
