烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎

烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎

烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法说明

偶尔买到了瓤白不甜的西瓜咋办?不如试试看和蓝莓一起做成莎莎酱吧,相比传统的莎莎酱多了一份清新,配上香脆的烤吐司,低脂健康的一餐就这么出炉啦。

烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的食材和调料

西瓜1/4只
蓝莓300g
番茄2只
欧芹3-4朵
柠檬汁2勺
少许
全麦吐司2片
红甜椒1只

烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄、红甜椒去皮去籽切丁

    烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入料理机,传统的莎莎酱还要加洋葱碎,我个人不是很喜欢生洋葱的味道所以没加

    烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入洗净的欧芹,用料理机低档打碎混合物,注意不要打成果汁……

    烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将莎莎酱倒入碗中,加入西瓜和蓝莓

    烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加两汤勺柠檬汁

    烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒少许盐

    烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用多士炉烤制两面全麦吐司,上色程度可根据自己喜好来,烤脆一点会比较好吃

    烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤制完成后,将西瓜蓝莓莎莎酱涂抹在吐司上即可

    烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法步骤 第8步

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