香嘴鸭

香嘴鸭的做法与步骤

1. 1.

   鸭子整净，斩块入沸水氽起，下八成油中煸炒干香，依次加入调味料适量，炒香上色，五花肉先煸干香，一起烧入味，

2. 2.

   小辣椒干锅煸香后入锅，起锅淋入花椒油即成