夏日茶点——抹茶果仁饼干
夏日茶点——抹茶果仁饼干的做法与步骤
- 第1步.
加入黄油，盐和糖搅拌均匀。
- 第2步.
打鸡蛋，分次加入搅拌。（为了融合均匀）
- 第3步.
加入适量亚麻籽搅拌。
- 第4步.
接着加入亚麻籽一半量的杏仁碎搅拌。
- 第5步.
加入抹茶粉搅拌。
- 第6步.
再加入低筋面粉，继续搅拌！
- 第7步.
搅拌完后，装入塑料袋里，放进冰箱冻一个小时。
- 第8步.
取出，揉成圆柱状，再裹上塑料膜。再次放入冰箱冻5-6小时。
- 第9步.
取出切成小圆片，再随意裹上芝麻粒装饰。
- 第10步.
放入烤箱，温度设置为160度，中火烤20分钟就可以啦！
小贴士
塑料膜可用模具代替，制成各种有趣形状的抹茶小饼干哦~
