西芹虾仁炒面

西芹虾仁炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，肉丝用蚝油腌制一下，虾仁用蛋清，白胡椒粉，盐稍微腌制一下，

   
2. 第2步.

   鸡蛋面焯水，

   
3. 第3步.

   并用冷水冲洗一下，

   
4. 第4步.

   锅里放油烧热，煸炒蒜末出香味，倒入肉丝翻炒均匀至变色，

   
5. 第5步.

   放入西芹，虾仁，鸡毛菜继续翻炒，然后放入鸡蛋面，加生抽，香菜末，葱段，盐，糖，鸡粉翻炒均匀

   
6. 第6步.

   即可出锅装盘享用，太好吃了。