香辣薯片
香辣薯片的做法说明
人人爱吃的美味薯片却存在安全隐患，各种添加剂让人望而生畏，现在我们来自制薯片，和外面一样美味哦！
香辣薯片的做法与步骤
- 1.
土豆洗干净，刮去皮，切成薄片，用清水清洗两遍。
- 2.
锅里水烧开，放2勺盐，放土豆片煮30秒，捞出后过凉水。
- 3.
土豆片放竹筛上晾干水份。
- 4.
用筷子轻夹住土豆片(不要夹断)，放入淀粉碗里两面沾上一层的淀粉。
- 5.
锅里倒油烧热，放入土豆片，炸至金黄色捞出。
- 6.
控干油，把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉混合，拌匀后撒在土豆片上即可。
- 第7步.
成品图！
- 第8步.
成品图！
小贴士
我是一个15岁的小吃货，虽然还是学生，但美食和我的学习并不影响，而且我的体重才有27千克所以不用担心变胖!如果您有什么想说的或建议可以留言给我，我一定会看。谢谢！
