燕麦能量棒——简易版
燕麦能量棒——简易版的做法说明
这个版本我没有放坚果碎，因为家里没有存货啦。
你们做的时候可以自行变换哦！会更香更好吃哒。
我用的是即食燕麦片。
燕麦能量棒——简易版的做法与步骤
- 第1步.
首先烤箱150度，燕麦片烤6分钟后取出。
- 第2步.
将提子干和黑加仑干切碎备用。
- 第3步.
将燕麦片，全麦粉，提子干黑加仑混合后倒入40克蛋液搅拌均匀。
- 第4步.
将60克黄油隔热水融化后加入蜂蜜，麦芽糖混合均匀后倒入3再搅拌均匀。
- 第5步.
用勺子压实，也可以在上面铺一层油纸然后用手掌按按按，总之一定要压紧。
- 第6步.
烤箱180度25分钟，上色满意后记得盖锡纸。彻底冷却后脱模切块，我用的是不粘模具。
小贴士
没有麦芽糖的话可以用鸡蛋代替，主要是起到粘合作用的啦。
