南瓜炼乳蜜豆面包——低卡少油健康版
南瓜炼乳蜜豆面包——低卡少油健康版的做法说明
这个面包体用的方子是@哈奇0328 老师哒。
我自己减了黄油量，里面换成炼乳蜜豆了~
这个面包是我做过的热量最低的面包，249卡\100克！
好软～好吃～
一个个圆圆胖胖哒！
南瓜炼乳蜜豆面包——低卡少油健康版的做法与步骤
- 1.
后油法将面团揉至扩展阶段，进行第一次发酵。
- 2.
一发结束后将面团分成每个50克的小面团，滚圆松弛15分钟。
- 3.
擀成圆形后包入20克炼奶蜜红豆。（炼奶蜜红豆就是将做好的蜜红豆和炼奶拌匀，这里甜度自行掌握）
- 4.
进行二次发酵后，烤箱180度15分钟就好啦！真的很香很软很好吃哦~还健康！
