便当常备菜系列之日式烤饭团

便当常备菜系列之日式烤饭团的做法说明
各式各样的饭团也是日本的一个特色食文化。外表焦脆,里面松软的烤饭团,是适合便当的一品。可做大量冷冻保存,微波炉热热就能吃~
在匆忙的早晨,杏子喜欢用烤箱。用平底锅也一样可以煎出香喷喷的烤饭团~
便当常备菜系列之日式烤饭团的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。烤箱250度预热。
- 第2步.
把所有调味料混合。
- 第3步.
热好的米饭倒入盆中,与调味料搅拌均匀。
- 第4步.
捏成三角形饭团。手沾水捏,饭粒不容易粘手。
- 第5步.
预热好的烤箱250度正反面各10分钟。 也可用平底锅不加油小火煎至焦色。
小贴士
捏饭团的时候饭粒容易粘手,手上沾水,就会比较好捏了。