菠菜鲜蘑煎蛋
菠菜鲜蘑煎蛋的做法说明
同样是低碳低脂爆蛋白～
前阵子喜欢吃杂蔬烘蛋最近喜欢omelet～～
加cheese真的是让人欲罢不能
材料同样随意
什么 菠菜，玉米，胡萝卜，青豆，培根，火腿，牛肉，鲜虾，鸡胸肉，turkey，蘑菇，彩椒啦～
cheese个人喜欢cheddar+swiss+mozzarella组合
棒呆XD！
不放鸡蛋的话蛋清请自行加量～
话说只用蛋也超赞的！口味会有点不一样～
单人份大概需要2.5-3个蛋～
菠菜鲜蘑煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
材料们 非常简单
- 第2步.
如有肉类则先煎熟～ 然后放蘑菇，胡萝卜什么的～ 不放油炒都可以～ 但如果用黄油会更香～
- 第3步.
然后是菠菜 所有内容炒熟，放调料（盐，蒜粉，胡椒碎） 同时将蛋液和蛋清打匀，差不多就行了hahaha有泡沫没关系～煎的时候会消泡的
- 第4步.
小火 加入打好的蛋液 然后放cheese！！！
- 第5步.
差不多凝固了就翻面吧～ 翻面后几十秒反正能让omelet滑动时就可以出锅了～～ （窝翻面总是很糟糕啊hahaha
- 第6步.
enjoy！拉丝太棒了XD！
小贴士
适合一切时候吃～～
