豆酱、蒜蓉炒空心菜

豆酱、蒜蓉炒空心菜的做法与步骤

1. 1.

   空心菜摘好后，洗干净，沥干。

2. 2.

   热锅里放少许油，油热以后放入蒜末煸香，放入空心菜翻炒几下。

3. 第3步.

   待菜的颜色变深，叶子略微变软，放入适量普宁豆酱、盐少许（盐不加也行，豆酱是咸的），再翻炒几下即可出锅。

   
4. 第4步.

   好吃！