燕麦西米露

燕麦西米露的做法与步骤

1. 1.

   制备足量沸水并保持泡腾状态，一次性撒入西米，迅速分散

2. 2.

   西米分散后保持小火沸腾15分钟至西米透明，关火，迅速加入大量冷水，用过滤装置将西米捞出备用

3. 3.

   用少量沸水煮燕麦至粘稠状，加入西米搅拌，冷却，冷藏，食用前加入冰糖和冰块即可