牛肉饭（杨姑娘私家菜）
牛肉饭（杨姑娘私家菜）的做法说明
前段时间去泰国曼谷，却对日式牛肉饭情有独钟，呵呵去泰国吃日料上瘾虽然有点说不过去，但是我觉得美食真的不分国界，回来潜心研究了一番，就有了这款私家牛肉饭！
牛肉饭（杨姑娘私家菜）的做法与步骤
- 第1步.
首先准备酱汁 料酒1大勺 味霖1大勺 酱油2大勺 糖2小勺
- 第2步.
调好以后再放一些姜末哦
- 第3步.
洋葱切丝！
- 第4步.
肥牛清水煮7-8分熟，记住一定要有点生哦，牛肉太老不好吃，一会还要二次煮的哦！
- 第5步.
锅内少许清水下洋葱，煮稍软一些到付汤料汁，如图
- 第6步.
洋葱煮到软以后加入之前烫好的牛肉，完全沾满酱汁就可以出锅了！
- 第7步.
找个大一些的碗，事先装好米饭，再把牛肉和洋葱夹到上面铺满，最后淋上汁，最后撒上点芝麻，香喷喷的米饭就好喽！超赞！
小贴士
酱汁要调的浓厚些也可以加水淀粉勾芡，另外牛肉要注意不要老，老了很不好吃！
